Zutaten für 2 Personen als Mahlzeit und für 4 Personen zum Apero:
1 Packung Blätterteig fix-fertig ausgerollt, ½ Glas Lebe Gesund-Pesto (oder nach Wahl Pesto rosso)
Zubereitung:
Den Blätterteig mit dem Pesto bestreichen. Locker aufrollen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auf ein Blech (mit Backpapier belegt oder eingefettet) legen. Im auf 200° vorgeheizten Backofen (mit Umluft) backen (10-15Min.).
Heiß servieren zum Apero oder als Mahlzeit z.B. zusammen mit Salat.















