Zutaten für 4 Personen:
200g Feldsalat, 1 Apfel Salatsoße: 5 EL Olivenöl, 3 EL Balsamico, 2 EL Lebe Gesund-Holunderblüten-Sirup, 1 TL Senf (mittelscharf), 1 EL Wasser, Lebe Gesund-Würzfee
Zubereitung:
Feldsalat waschen und gut abtropfen lassen. Apfel entkernen und in dünne Schnitze schneiden.
Salatsoße: In einer Schüssel die Zutaten für die Salatsoße mit einem Schneebesen verrühren, mit Würzfee abschmecken.
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